Chia sjeme za mršavljenje - “superfood” iz meksika

Najteža stvar u borbi za vitko tijelo je da se oslobode osjećaja gladi, a chia sjeme za mršavljenje može pomoći. Većina žena je oduševljena njima, preporučuju ih liječnici i nutricionisti. Što je ovo? "superfud", što je njihova stvarna korist za sliku i nekoliko savjeta kako koristiti chia sjemenke kasnije u članku.

Što su chia sjemenke i kako izgledaju?

Sjeme salvije ili španjolske kadulje su chia. Biljka ima mnogo varijanti, pa stoga sjeme može imati manje razlike. Prevedeno s kolokvijalnog jezika Indijanaca Nuatl, naziv sjemena znači "mastan", Maya, Inke i Azteci su ih koristili kao glavnu hranu. Biljka raste u Meksiku i Južnoj Americi. U SAD-u, ova su sjemena visoko cijenjena od strane vegana, jer su bogat izvor biljnih proteina i polinezasićenih masnih kiselina.

Izvana, sjeme nalikuju mini-grah s promjerom od oko 1 mm s prekrasnim uzorak. Imaju lagani okus oraha koji vam omogućuje da ih dodate u gotovo svako jelo od salata do deserta.

Danas, ova sjemenska čuda dobila su široku podršku. "strana" znanstvenici. Nakon objavljivanja rezultata istraživanja, chia je to proizvela "uspon", I danas su se tehnologi već bavili poslom, - ne tako davno se razvio novi tip salvie, a kupac je dobio bijeli chia.

Korisna svojstva chia

Europska unija je 2005. godine zbog svojih korisnih svojstava izdvojila Salvia white kao jedno od obećavajućih prehrambenih biljaka:

• Chia na trećem se sastoji od vlakana i to je njihova glavna vrijednost u pitanju mršavljenja. Uzimajući u želudac i upijajući veliku količinu vode, oni nabubre i pružaju osjećaj sitosti dugo vremena.
• Jedno od važnih svojstava sjemena je visok sadržaj Omega-3 i Omega-6 polinezasićenih masnih kiselina. Oni ubrzavaju proces sagorijevanja masti, smanjuju kolesterol u krvi, a također imaju pozitivan učinak na kožu, kosu i nokte.
• Postotak proteina u sjemenu može se izjednačiti s mesom. Ako ste zainteresirani za gubljenje težine, vjerojatno znate o ulozi proteina u prehrani gubitka težine. Bez ovog građevinskog materijala izgubit ćete masnoće, ali ne i gubitak težine.
• 100 g sjemena sadrži 2 puta više kalcija nego u jednoj čaši mlijeka. Svi znaju o važnosti kalcija za zdravlje i ljepotu ženskog tijela. Ako niste ljubitelj mliječnih proizvoda, chia može biti dobra alternativa.
• Kalij, koji je koristan za rad srca i mozga, 2 puta je veći u chia nego u bananama, ali također ima više kalorija u sjemenkama. Kalorijska vrijednost 100 g banana je oko 110 kcal, a 100 g chia sadrži oko 450 kcal.
• Kada se sjeme konzumira, krv postaje manje viskozna, što znači da se smanjuje rizik od stvaranja krvnih ugrušaka.

Kontraindikacije za primjenu chia

Iako su pregledi liječnika uglavnom pozitivni, ne može svatko uzeti chia. Kontraindikacije su:

• Sklonost nadutosti.
• Loše zgrušavanje krvi.
• Nizak tlak.
• Sklonost alergijskim reakcijama.

Ako imate tendenciju opstipacije, morate uzeti chia s dovoljno vode.

Laneno sjeme kao alternativa chia

Neke žene uspoređuju sastav i svojstva chia i lana. Lan je pristupačniji, možete ga kupiti u bilo kojoj ljekarni i košta puno manje. Za usporedbu, možete kupiti chia sjeme za oko 800 rubalja po pola kilograma paket, to je prosječna cijena u pouzdanim online trgovine Aycherb, ali možete pronaći jeftinije, dok je cijena pola kilograma lana je oko 250 rubalja.

U pogledu sadržaja vitamina i mikroelemenata, lan nije mnogo slabiji od Aztečkog brata, osim što je sadržaj vlakana u lanu manji. No, brzina stvaranja želatinske ljuske oko sjemenki chia je mnogo brža od one u lanenom. Unutar pola sata nakon namakanja sjemena u vodi, chia potpuno apsorbira svu vodu, dok lan tek počinje oslobađati gel nalik školjki.

Slimming sjemenke chia

Ima dosta skeptičnih žena, jer je mnogo čudotvornih sredstava otišlo s proizvodne trake zarađivanja novca za one koji žele pronaći vitku figuru, na primjer, zloglasni Liquid kesten za mršavljenje ili Goji Berry. Ali u slučaju sjemena situacija je drugačija. Ako koristite chia sjemenke, mehanizam mršavljenja izgledat će ovako:

• Kada uđe u želudac i upije vodu, sjeme se povećava do 30 puta i dobiva želatinastu konzistenciju. To pruža dugotrajan osjećaj sitosti, mozak ne prima signal praznog želuca, ne osjećate glad.
• Želatinozna masa u želucu postaje neka vrsta barijere između probavnih enzima i ugljikohidrata, usporavajući transformaciju potonjeg u glukozu.
• Tijelo ne osjeća nelagodu niže kvalitete i količine konzumirane hrane zbog visokog sadržaja proteina, vitamina i elemenata u tragovima u sjemenu.

Iz tih razloga, sjemenke su sposobne za nešto što nijedna dijeta ne može dati - da prevlada osjećaj gladi. S obzirom na sva korisna svojstva, može se sažeti da su chia sjemenke za mršavljenje barem korisne i mnoge recenzije to potvrđuju. Ne možete govoriti o nekim zapanjujućim rezultatima, jer su sami sjemenke visoko kalorijski proizvod, a kako bi izgubili na težini, nije dovoljno samo ih uvesti u svoju prehranu. Ali ako ste u potrazi za vitkim likom, neka vam dijeta bude racionalna "opasnosti" i bavite se sportom, sjemenke suncokreta će vam pomoći da brzo dobijete željeni rezultat.

Kako koristiti chia za mršavljenje

U SAD-u te sjemenke su doslovno lude: restorani služe slastice i dodaju im vruća jela i salate kao začine. Postoji mnogo recepata s tim sjemenkama, štoviše, možete sigurno eksperimentirati i dodati ih u svoja omiljena jela, ne brinući se kako će se okus pokvariti. Ali, ako želite koristiti svojstva sjemena za mršavljenje, naravno, nema govora o pečenju ili prženom mesu koje je posuto sjemenkama.

Ako je vaš cilj izgubiti težinu, trebate uzimati chia dnevno, preporučena doza je 1 žlica dnevno. Najpopularniji način:

1. Namočite 1 žličicu sjemena u 100 ml vode.
2. Nakon pola sata pretvorit će se u gusti žele, koji je spreman za jelo.
3. Možete koristiti miješalica za mljevenje sjemena, a zatim će dosljednost želatine biti ujednačenija.

Mnoge žene dodaju sjemenke kefiru (1 čajna žličica po čaši) i piju ovaj zdrav koktel ujutro.

Chijini najbolji recepti

Nudimo vam niskokalorične recepte koji će vam pomoći da izgubite težinu uz chia. Sve ih je lako izvršiti i imati pozitivan utjecaj na vašu figuru.

Jogurt i Chia Berry Smoothie

U sezoni jagoda, sljedeći recept će postati pronalazak:

• Stavite 200 g bobica u posudu miješalice: maline, jagode, borovnice, borovnice.
• Dodajte čašu niskokaloričnog klasičnog jogurta bobicama.
• Tamo šaljemo 1 žličicu sjemena i cimet na vrh noža.
• Pobijedite sve sastojke pola minute.
• Gotova posudica sipati u čaše.

Koktel sjemenki povrća

Za pripremu koktela morate koristiti sokovnik:

• Napravite svježe od 1 srednje mrkve.
• Zatim u sokovnik pošaljite 2 stabljike celera.
• "Dobivamo" sok od komadića bundeve.
• Ispunjava 1 rajčicu s povrćem.
• Miješajte svježe povrće i dodajte 2 žličice sjemena.
• Ostavite koktel 15 minuta da stoji, po želji dodajte crni papar na vrh noža.

Uživajte u dvostrukoj prednosti povrća i sjemenki.

Zobena kaša s narančama i sjemenkama

Odličan početak dana bit će zobena kaša s nemasnim mlijekom i sjemenkama u želatinskoj konzistenciji. Kao dio svojih svojstava tijekom toplinske obrade gubitak sjemena gubi, preporučujemo da ih dodate u već ohlađenu posudu. Standard kuhanja:

• Zobena kaša se šalje u kipuće mlijeko i kuha oko 3 minute.
• Namočite žličicu sjemena u 50 ml toplog mlijeka.
• Kad se kaša ohladi, dodajte žele iz sjemena i kriške naranče.

Prednosti ovog jela za zdravlje žena neprocjenjive su vrijednosti.

Možda je veličina učinkovitosti sjemenki čuda u mršavljenju blago ukrašena zainteresiranim proizvođačima, ali za razliku od proizvoda kao što su mršavljenje žvakaće gume ili upitni sublimirani čajevi, sjeme je sigurno i stvarno korisno. I pokušati ili ne, vi odlučite! Ostavite recenzije u članku ako ste isprobali ovaj proizvod!

Video: Malysheva o chia sjemenkama